マグロの解体ショー

昨日、涼しいうちにといつものスーパーに買い物

メモした品物をほぼカートに入れ終わった頃アナウンス！

いつもは聞き流しているが、、、

「マグロの解体ショーを11時から始めます」

ええっ、見たい！！！

ニュース等では見ているけど、生は見たことない


待つということが大嫌いな夫を説得？して、15分後のショーをみることに

時間が経つにつれて人が集まり始め、気分は徐々に上がっていく


今朝、長崎から到着したという丸々と太ったマグロが台の上に乗せられた（私の体重くらいらしい）








わあ、近くで見ると迫力満点


見事な手さばきでどんどん解体されていく





最後の晩餐は「マグロのトロ」もちろん刺身！！！

と以前から決めている私としては、これはゲットするしかない

「いつも頑張っているご褒美でいいでしょ」

夫の返事はもちろんOK


時間もかなり経ったので、ボチボチ疲れて買いたくなり「何時くらいから売ってくれるのかな～」とつぶやいたら、すぐ近くにいたスタッフが反応してくれて、、、、、

解体をしていた彼に耳打ちしてくれて、特別のご配慮で「ブロック」に切った中から「どれがいいですか？」と聞いてくれるというラッキー


もちろん「プロのあなたにお任せします」

かくして、手中にしたマグロ（今日は中トロ）





「こんな美味しいのは初めてだね」

「いつも頑張って買う大トロよりも美味しい！」

新鮮で、脂がのっていて、ついついビールに手が伸びた


初めての解体ショーは大満足で、更におまけまで、、、


久し振りのビールで片付けが出来ない私を気遣って、夫が綺麗に食後の片付けを済ませてくれた


ありがとうございます。嬉しいです。

夫に感謝の一日